Jacobus Johannes Schot werd geboren in Middelburg op 22 juni 1894. Als kind van een ongehuwde moeder stond toen al vast dat hij een moeilijke jeugd zou krijgen. Als voetballer moet hij niet gemakkelijk zijn geweest, maar dat heeft zeker met zijn persoonlijke geschiedenis te maken gehad. Hij wist vanaf zijn vroegste jeugd dat je moest vechten voor je plekje.

Schot begon zijn voetballoopbaan bij Zeelandia, dat in 1916 samenging met MVVO hetgeen resulteerde in de Middelburgse Voetbal en Athletiek Vereniging (MV&AV), kortweg Middelburg. De jonge Schot manifesteert zich bij de club in beide takken van sport als een uitblinker. Vooral op voetbalgebied is de noeste Zeeuw door zijn hoge doelpuntenproductie een klasse apart. Als in het voorjaar van 1920 blijkt dat Jo Schot in onmin leeft met de Middelburgse club weet NAC de goalgetter samen met zijn vriend Arjaan Philipse over te halen om naar Breda te komen.

De in het dagelijks leven als loodgieter werkende goaltjesdief debuteert op 12 september 1920 tegen Middelburg in het NAC-shirt. Schot kan zijn wrok jegens zijn oude club niet onderdrukken en heeft met twee doelpunten een groot aandeel in de 6-0 overwinning van NAC, welke de eerste stap in de richting van het landskampioenschap betekent. In de totaal 68 wedstrijden die Jo Schot voor NAC speelt weet hij evenzoveel te scoren, hetgeen ook door de Nederlandsche Elftalcommissie (NEC) opgemerkt werd. Samen met Fanny Petit wordt de onovertroffen middenvoor van NAC geselecteerd voor de interland tegen Zwitserland, die op 19 november 1922 te Bern gespeeld werd. Ondanks de aanwezigheid van Jo Schot gaat Oranje met 5-0 oneervol ten onder. Op het door lichte sneeuwval bijna onbespeelbare veld van Young Boys weet ook de anders zo productieve NAC'er niet de weg naar het doel te vinden.

Na met NAC een landskampioenschap en twee Zuidelijke kampioenschappen gevierd te hebben slaat op 19 juli 1923 in Middelburg het noodlot toe. De dan 29-jarige loodgieter maakt tijdens werkzaamheden vanaf het dak van de Koorkerk bij de abdij een fatale val en overlijdt enkele uren later aan zijn verwondingen. Jo Schot laat een hoogzwangere vrouw en twee kinderen achter. Bij de begrafenis op 23 juli dragen de NAC-spelers de kist, die bedekt is met de geelzwarte vlag van de club, en bewijzen zodoende op gepaste wijze de laatste eer aan een onvergetelijke held.

PALMARES:

• Kampioen van Nederland: 1921 (NAC)
• Kampioen van het Zuiden: 1921, 1922 (NAC)